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葡萄酒怎么搭配辛辣食物
甜白葡萄酒搭配技巧 辛辣的食物：低酒精度、冰镇过的甜白葡萄酒与辛辣的食物是完美的配对。咸味的食物：甜白葡萄酒与咸味的食物相结合会产生理想的甜咸味。
当然，选择一款充分冰镇后的干白葡萄酒搭配以麻辣风味为主的川菜也是不错的选择，冰镇后的干白葡萄酒酸度适中，果香浓郁，口感非常清爽，能很好地缓解口腔中的麻辣感。
酸的话，加点糖；辣的话，就加东西中和一下。如果你一定要用辣味排骨配红酒的话，请咨询酒店的零售商，来找一款果味丰富、单宁和酒精含量低的红酒试试看。最后，可以起到平衡作用的还有玫瑰红葡萄酒。
泰国的葡萄酒一般出产于什么地方?
1、勃艮第葡萄酒产区位于法国中部，是备受世界瞩目的葡萄酒产区。它出产一些品质无与伦比的红葡萄酒和白葡萄酒，其酒具有高贵优雅、性感迷人的风格特点。勃艮第产区只有波尔多的五分之一，却生产出更昂贵的酒。
2、泰国产的酒喝起来当然是有一种异国风味，比如图笛酒便是一种棕榈油酒。更令人惊讶的还有像楼俄意城堡，它是一种出自于由法国、意大利和西班牙进口的葡萄苗木所产葡萄的白葡萄酒。
3、天鹅谷(Swan Valley)位于首府柏斯的东郊，是西澳洲最早的葡萄酒产区，主要出产白勃根地类型白葡萄酒。现在这个产区仍然是西澳洲葡萄酒中心。
4、阿根廷门多萨： 阿根廷门多萨地区以马尔贝克葡萄种植和出产的红酒而闻名，具有浓郁的水果香气和丰富的口感。每个产区都有其独特的特点和风格，因此“最好”和“最正宗”的评判是主观的，取决于个人的口味和偏好。
5、青木瓜沙拉 青木瓜沙拉是泰国最具特色的小吃，因为它从原材料到做法都极具泰国风情。
