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八大名酒有哪八大名酒
中国八大名酒是茅台酒、五粮液、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、剑南春、古井贡酒、董酒。泸州老窖是行业唯一拥有“活态双国宝”文化遗产的企业。
酿造名酒，必有绝技。《周礼》上记载了了酿酒六法，即：“秫稻必齐，曲药必时，湛炽必洁，水泉必香，陶器心良，火齐心得”，此为黄酒酿造法之精华。
中国八大名酒是茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。茅台酒 茅台产于贵州仁怀市赤水河畔的茅台镇，是酱香型白酒的代表。
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2024-05-17 -
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